Не знам за вас, но аз вече нямам търпение да е лято. Дори и само, заради идеята да ми е жега. Знам, че 98% от цялото време ще прекарам затворена в офиса на климатик. Ще се изнервям на всеки посмял да публикува снимки на плаж, море и вълни. Вътрешно ще се дразня на вечните…
Овесени сладки със стафиди
Хубаво време, слънце, зеленина навсякъде. Предшественик на дългоочакваните почивки на море, пясък и горещина. Някъде във въздуха витае усещането, че природата се събужда и ние с нея. Всички очакваме с нетърпение месеците с кратки имена, дълги дни и прохладни нощи. Ако сте в очакване на лятото, като мен не забравяйте, че и пролетта има…
Презареждане
Всеки има нужда от презареждане, промяна, вдъхновение, разтоварване, освежаване наречете го както искате. Тази постоянна необходимост от правене на нещо приятно, от време на време, е важен цикъл от живота. Като дишането. Всеки има своята представа за разпускане – на някой плаж с изпотен студен коктейл в ръка, чаша вино вечер след работа, някакъв вид…
Сутрешно ранобудие
Миналата седмица най-накрая се сдобихме с малка дървена маса и столчета за терасата. 2 бр. пълна задушевност и очевадно нежелание да споделяме терасата си с други хора. Какво да се прави, като ни е една едничка и то само 4 кв. Умоляват се гостите да не си правят грешни сметки, но места са ограничени…
Домашна пица
Предложението ми за днес е пица. Не, няма да кръшкам, като поръчам доставка за вкъщи от най-близката пицария. Ще приготвя съвсем сама домашна пица. Поводът са гостите, които очаквахме в неделя, най-вече двете им деца. Важно е да останат доволни, за да дойдат пак. А кое дете не обича пица? Не мога да ви…
Шоколадов чийзкейк и малко амбиция
Първи опит – неуспешен! Беше преди два месеца. Бях купила всичко необходимо за рецептата до най-малкия детайл. Крема сирене 5 опаковки – да! Тавичка с падащи стени – да! Много ентусиазъм и свободна петък вечер – да! Е да, ама не! Накрая ядохме или по-точно изхвърлих уж невероятно вкусния (така поне твърдеше рецептата) солен…