Не харесвам торти с фондан, марципан и всякакви захаросани глазури. Изкуствени са ми. Нетипични и блудкави. Обичам торти с много масло, шоколад, захар. Естествени, топящи се в устата, наситени. Красотата на такива торти е в несъвършенството им. Отпечатък, че са правени от човек. Малките криви линии, изцапано, несъвършени детайли и все пак божествено вкусни. Не…
Торти с блатове
Life bites на 1 година
Тези дни блогът стана на 1 година.
Смърт от шоколад
Не, това не е име на нашумял хорър филм или фентъзи книга. Това е смъртоносно сладка шоколадова торта. Тотален фаворит. Много шоколадова, много наситена. Истинско удоволствие за сетивата. Сладкото от горчиви портокали в средата балансира идеално сладостта на шоколада. Поводът за тортата беше двойния празник за моето семейство. ЧНГ и ЧРД на моя съпруг. Изборът…
30 като състояние на духа
Преди няколко дни навърших 30. Стряскащо и очаквано. Числото следващо 29 за мое съжаление и на всички тридесет годишни, не е 28. Факт, за който трябва да се настроиш. Край с лудите години, безразсъдните постъпки, среднощните купони. Не е болка за умиране, но си е преминаване в друго измерение, фаза, душевно състояние. Скоро съседските…
