Освен, че не успях да ви покажа тези сладки с махлеб, които приготвих през декември, не успях да напиша и нищо за празника. Няма да правя излишни резолюции. Единственото, което си (ви) пожелавам е да обичам себе си повече и да излизам от комфортната си зона по-често, което с годините става доста по-трудно. Опит да…
десерт
Fika-Изкуството да пиеш кафе
При последното ни пътуване до Стокхолм в хубаво кафене видяхме семейство с малко дете и две кучета, което стоеше на маса заедно с няколко приятели. Разговаряха небрежно в продължение на час. Приятно отпуснати, усмихнати, изглеждаха все едно не бързат за никъде. Тогава не знаех, че това е шведската култура на пиене на кафе – fika (от шведски фиика). Фика е…
Двойно шоколадови мъфини
Двойно шоколадови мъфини 300 гр брашно 80 гр какао на прах 1 супена лъжица бакпулвер 1/2 чаена лъжичка сода за хляб 1/4 чаена лъжичка сол 250 гр захар 100 г краве масло, разтопено 250 мл мътеница (сметана или айран) 2 големи яйца 150 гр шоколад, едро нарязан Начин на приготвяне: 1. Загрейте фурната до 200…
Пралинов чийзкейк и няколко хубави книги
Този месец си заслужаваше. Успях да прочета цели 5 книги (имам добричко бебе). Това са едни от най-хубавите книги, които съм чела напоследък. Някои от тях ми препоръча Тея. Сигурно я познавате от блога й The Heartbreats of a fairy. Първоначално и аз я “опознах” чрез него. Четях редовете, които пишеше с такава наслада. Тя…
От обич към книгите
Купувам много детски книжки, защото като всяко дете В. обича да му четем. В книжарниците има разнообразие от приказки, истории, но не всички си заслужава да бъдат купени. Попаднах на няколко, които освен лошите илюстрации имат и неточности при вписването. Добрите примери са малко, затова заслужават да бъдат споменати. Преди време случайно купих за В….
