блатове

Не харесвам торти с фондан, марципан и всякакви захаросани глазури. Изкуствени са ми. Нетипични и блудкави. Обичам торти с много масло, шоколад, захар. Естествени, топящи се в устата, наситени. Красотата на такива торти е в несъвършенството им. Отпечатък, че са правени от човек. Малките криви линии, изцапано, несъвършени детайли и все пак божествено вкусни. Не…

Тези дни блогът стана на 1 година.

Не, това не е име на нашумял хорър филм или фентъзи книга. Това е смъртоносно сладка шоколадова торта. Тотален фаворит. Много шоколадова, много наситена. Истинско удоволствие за сетивата. Сладкото от горчиви портокали в средата балансира идеално сладостта на шоколада. Поводът за тортата беше двойния празник за моето семейство. ЧНГ и ЧРД на моя съпруг. Изборът…