place for food photography, recipes and travel
Едва ли има човек, който не е чувал за Пирамидата на Маслоу, ако не за термина конкретно, то поне да се е сблъсквал с него в реалния живот. Потребностите на всеки отделен човек са в основата на поведението му в обществото. Те са главен двигател на желанията, стремежите, мотивацията Read More
Скоро получих критика от приятел (Влади да, точно ти!), че рецептите в блога ми били все с префърцунени и напудрени наименования и претенциозно изпълнение. Шоколадовата тарта била просто кекс. Да, не говорим, че манджите, които приготвям били все засукани, едно зеле или шкембе, нямало да му се не види. Read More
Пак съм на тема ориз. Този път солен. За да не си помислите, че вкъщи ядем и живеем само на десерти (не че бих имала нещо против), ви предлагам рецепта, която може да служи за основа на всякакви видове ризото. В допълнение ще вмъкна и някои от триковете на Read More
Обикновено на въпроса „Маса за колко?” в ресторант отговарям бързо и механично, този път въпросът ме хваща неподготвена. Усмихвам се. „Един” – отговарям леко срамежливо, но отчетливо. Вътрешно се питам кога за последно съм обядвала сама. Рядко. Да не кажа никога. В страни като Франция и Италия е напълно Read More
