place for food photography, recipes and travel
Отново съм на шоколад, сладко, калории … все хубави неща. Но не по мое желание, представете си. Този троен чийзкейк беше избран “случайно” от Радослав Рангелов с рецепта №190. Шмекеруването се оказа възможно, Радо притежава същата книга за шоколада. Добре за него, не съвсем за мен. Challenge accepted. (от Read More
Искам нещо да се случи … да ме разтърси … да се промени … С чакане не става, убеждавам се. Златната среда, комфортната зона си е екстра. Добре си е, знам че може и по-добре, но има опасност и от по-зле. Да инициираш, промениш нещо, не само прическата си, е Read More
Киш е традиционно френско ястие. Наподобява отворен пай и се състои от многолистно тесто и плънка от яйца, мляко или сметана и още нещо. Няма строга рецепта и търпи интерпретации. Има различни варианти с: гъби, сирене, бекон, броколи, сьомга или каквото имате в хладилника. Най-известният киш си остава Киш Read More
Турски ресторант Тюркоаз бул. “Бъкстон” № 90 тел. за резервации: 02 855 1100 www.turquoise.bg Източник: View Sofia Локация: Бившият сръбски ресторант на бул. Бъкстон близо до околовръстното. Лесно откриваем. Плюс: има паркинг за клиенти. Обстановка: неангажираща, нито приятна, нито неприятна. Да речем типична за ориенталски ресторант. Има голяма вътрешна градина, Read More
Пътува ми се. Къде. Отговарям – “Където и да е”. Безкрайни възможности, безчет прекрасни места, които очакват подходящото време, за да бъдат видени. Ако сложа произволно пръст на картата, все ще се намери град, в който не съм била. Няма да ми стигне цял един живот да посетя всяко Read More
Никаква ме няма напоследък, за което се надявам да ме извините. Имам една уважителна и една не толкова уважителна причина. Уважителната се равнява на пътуване по света и у нас. Неуважителната, е че времето се затопли. Изпече едно слънце, запяха едни птички и съответно не готвя много, почти нищо. Read More
