Сладкиш с ябълки, моркови и орехи
1 яйце
1/2 чаша (100 гр.) кафява захар
1/3 чаша (100 гр) кокосово масло (може да се замени с краве масло)
70 гр бяла захар
1/4 чаша (60 гр) заквасена сметана
2 чаени лъжички ванилия
2 чаени лъжички канела
1/4 чаена лъжичка индийско орехче
240 гр брашно
1/2 чаена лъжичка бакпулвер
1/2 чаена лъжица сода
щипка сол
3/4 чаша (100 гр) моркови (един голям морков)
3/4 чаша (100 гр) ябълки (една малка ябълка)
шепа, две ситно нарязани орехи
Начин на приготвяне:
1. Загрей фурната на 170 C. Пригответе тавичка, като я намажете с масло и поръсите с брашно. В голяма купа разбийте първите осем съставки – яйцето, кокосовото масло, двата вида захар, заквасената сметана, ванилията, канелата и индийското орехче.
2. След това добавете брашното, бакпулвера, содата за хляб, солта и разбъркайте. Добавете настърганите на ситно моркови, ябълки и орехи.
3. Омесете тестото, като внимавате да не прекалите с бъркането. Изсипете в подготвена тавичка, след което загладете сместа. Поръсете с орехи.
4. Печете за около 45 до 50 минути или до готовност.
Ани says
Адмирации за полезната и прекрасна статия.
Голям фен съм на Мотовете и приключенията на Мукс, още повече че книжките са български.
https://www.book.store.bg/p128679/prikazki-ot-sveta-na-motovete-pyrvata-belia-na-muks-radostina-nikolova.html
https://www.book.store.bg/p128671/prikazki-ot-sveta-na-motovete-princesa-pagu-ne-mozhe-da-zaspi-radostina-nikolova.html
Radostina says
Ани, ще ги разгледам. Благодаря!Колко много хора се включиха с предложения … ще имам идеи за книги за близката година 🙂
Stanimira says
Привет,
препоръчвам ви и поредицата за ” Петсън и Финдъс” на Свен Норквист. Дъщеря ми е на 5 и много се забавляваме докато ги четем. Историите са изключително живи и весели, илюстрациите са с много дребни детайли, и са на самия автор. Като по малка Карина много обичаше книжките от поредицата на издателство Фют “Златно букварче” . Български приказки и илюстрации които следват историята, и така и задържаха вниманието, че впоследствие сама започна да разказва приказките водейки се по картинките.
Поздави 🙂
Роси Здравкова says
Здравейте!
Благодаря за хубавата и полезна статия. С интерес следя всяка ваша публикация!
Ние сме големи последователи на Градът на скейтбордовете и сърдечно препоръчвам книжките. Великолепна поредица, смислена, издържана, интересна, мъдра,ведра, забавна. Не ми се вярваше, че е българска, а откакто разбрах се радвам, че в България все още се създават такива книги. Това е страницата на издателството във фейсбук https://www.facebook.com/EcoKidsPublishing и страницата на книжките https://www.facebook.com/TheSkateboardCity.detskiknigi
Следя вашия блог и много харесвам това, което правите! Желая успех на всяко ваше начинание и очаквам следващия пост!
Radostina says
Благодаря, Роси! Ще разгледам и тази книжка. Изглежда интересно, а щом е и българска 🙂 Обичам българските неща, особено напоследък излизат малки производители и ентусиасти с нови продукти 🙂
малки неща says
Здравей Радостина, със сигурност помня, че съм си отбелязала рецептата ти от този пост, но може би не съм имала време да погледна книгите. Едва сега успях да ги разгледам по-подробно и си харесах тези за горските животни, а тази за Фин и дракона определено ще се хареса на детето ни. Благодаря за идеите! Разгледах и коментарите на другите ти читатели. Нашите любими са за Петсън и Финдъс. Някъде около вашата възраст малкият знаеше тази за Коледата или за Палачинковата торта, не помня, на изуст, а те са си сериозно дългички. Хубаво нещо са това книгите. Ще ми е интересно да споделяш и за напред какво четете. Човек си мисли, че има поглед върху пазара на книжки и току изникне нещо, за което не е чувал. Поздрави! 🙂
Radostina says
Здравей Станимира,
благодаря за милите думи! А за книжката мисля, че скоро ще дойде ред за нови попълнения, така че ще купим и тази за Петсън. Благодаря за препоръката!