Продукти:
4 яйца
250 гр. натурален шоколад (може и 300 гр.)
200 гр захар
1 чаена чаша смлени орехи
200 гр. краве масло
1 чаена чаша (150 гр) брашно
*1/2 ч.л. ванилова есенция по желание
1. Разбивате яйцата и захарта с миксер.
2. На водна баня или на най-слабото на микровълновата се разтопяват шоколада и маслото. Оставяте на страна да се охлади.
3. В дълбока купа сипвате брашното и орехите. Върху тях изсипвате разбитите яйца и ваниловата есенция. Бавно и на порции добавяте сместа от шоколад и масло към яйчената смес. Разбърквате добре, но не прекалявайте.Изсипвате в тавичка с размери 30/20 см, покрита с хартия за печене.
4. Печете в предварително нагрята фурна на 180 С за около 25-30 мин. Браунито не трябва да се изпича прекалено. Вътрешността му трябва да остане мека и мокра. Можете да проверите готовността на сладкиша с клечка. Може да се украси с разтопен шоколад и да се сервира с топка ванилов сладолед. Режем на квадратни парчета като изстине.

Много вкусно стана!
Това е най-сполучливата и вкусна рецепта за брауни. Благодаря Ви, че сте я споделили. Открих я преди няколко месеца в този блог и почти не минава седмица без да го направя – или за вкъщи или като ходим на гости.